Рецепт бесплатно кальмаров
Жареный кальмар
Морепродукты… От этого слова тянет солеными брызгами, заморской экзотикой, здоровьем и роскошью. Мы привыкли считать морепродуктами только заграничные креветки, осьминоги, мидии и устрицы, забывая, что есть доступные и очень даже российские кальмары — нежные, диетические, вкусные и невероятно полезные. Если вы включите в свой еженедельный рацион хотя бы один а лучше кальмар — полезные свойства его не перестанут вас радовать. Тем более что противопоказаний у аппетитного моллюска практически нет — лишь в единичных случаях встречается «кальмарная непереносимость». Кальмары разморозить в холодильнике медленно , промыть, снять кожу, затем вывернуть, как носок на изнанку, очистить от внутренностей и твёрдой пластинки и опять промыть.
Я обожаю кальмары. За нежность вкуса и за легкость и быстроту приготовления. То есть белок для сытости получен, но он легко усваивается без тяжести на желудке. Кальмары хороши для тех, кто устал от кура—мясо—рыба—кура—мясо—рыба. Он как и все морское с привкусом моря, йода, чего-то рыбного. По текстуре очень нежный, скорее, как сыр.
Время есть! Салат с кальмарами, яйцами и огурцами - простой рецепт сытного и одновременно легкого салата. Кальмары - идеальная еда. Мясо у них очень нежное и крайне полезное - по сути дела это чистый белок, который очень легко усваивается. Сочетать его лучше с такими продуктами, которые будут подчеркивать, Вкусные и простые рецепты!
